Lo dijo Soledad Álvarez Vico, Gerente del Hotel Tanguero en Buenos Aires, propiedad del Sindicato Petrolero Jerárquico de la Patagonia Austral que conduce José Dante Llugdar, al aire por la emisora de la Institución.
La responsable del mismo conversó esta mañana con el Director de Petroleros Jerárquicos Radio, David Klappenbach, comentando en la entrevista que “ofrecemos un desayuno buffet que está incluido dentro de la tarifa de alojamiento y lo damos en el sector del Bar, que es muy pintoresco, en la planta baja”.
“Ahí todas las mañanas de 7 a 11 ofrecemos el desayuno buffet a todos nuestros huéspedes. Veníamos con la idea de hacer algunos cambios para mejorar el servicio, para innovar y la calidad también de los productos que ofrecíamos”, enfatizó Vico en el programa ‘Reporte Petrolero Austral.
Asimismo, detalló que “el jueves de la semana pasada largamos este nuevo desayuno, donde hicimos cambios en panadería y pastelería, compramos equipamiento físico para poder brindar este servicio, un horno panadero nuevo y un sector de refrigeración que está exhibido en el buffet, y cambiamos también la decoración para que pueda circular mejor la gente dentro del desayuno y sea totalmente autoservicio”.
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ENTREVISTA CON SOLEDAD ÁLVAREZ VICO
